Antalya’nın Demre İlçesindeki Cennet Tabir Edilen Kekova Üçağız Mahallesinde Alaçatı Keyfi Yaşayabileceğiniz Boynuz Ağacı Cafe
Kağıt israfından kaçınarak çevre dostu tablet menüsüyle, rafine şekersiz, glutensiz, vegan ürün seçenekleriyle, taş fırında pişirilen birbirinden lezzetli Ali Şefin elinden çıkan pizzalar, salatalar ile Antalya ilinin en iyi butik mekanlarından biri. Gökyüzü mavisinin hakim olduğu, son derece zarif olan işletme birbirinden güzel çalan jazz müzikler, keyifli sohbetler, şehrin kalabalığından sıkılıp huzur bulabileceğiniz, begonvil ağacının gölgesinde limonatanızı, kahvenizi yudumlayabileceğiniz, Ali’nin anne ve babasının elinden çıkan kahvaltı ile gününüzü geçirebileceğiniz yer sizleri bekliyor.
“Adını tarihin en eski çağlarından beri (M.Ö 4000-5000) bilinmekte olan Keçiboynuzu Ağacından alan mekan.”
Ali Can Kahyaoğlu’nun Chef’s Table Culinary Academy Kitchen profesyonel aşçılık eğitimleri zamanından projesini kurmuş olduğu hayali 2018 yılında açılan mekanla gerçekleşmiş oluyor. Modern görüntüsü ile sizi içine çeken mekanda keçiboynuzu pekmezi ile hazırladığı soğuk içecek, içi kuru meyve dolgulu kurabiye, mahlepli bademli kahvesiyle gelenleri mest ediyor.
“Yaz mevsimine uygun hafif doğal lezzetler”
Pandemiyle beraber sağlıklı, doğal ürünlere olan ilginin artığını belirten Ali Şef. Kendi eliyle hazırladığı pastaların, kurabiyelerin içinde beyaz şeker kullanmıyor. Meyvenin kendisi, doğal yollar ile üretilen bal, pekmez, tahin gibi ürünlerden yararlanıyor. Kapısının önüne ektiği biberiye, fesleğenler ile pizzalara o muhteşem kokuları veriyor.
Nisan – Kasım arası hizmet vermekte olan mekan Kekova/Üçağız Mahallesi Üçağız Sokak No: 33’te bulunuyor.
Daha fazlası için https://www.instagram.com/boynuzagacicafe/ sayfasını ziyaret edebilirsiniz.