Uzm. Dr. Fatma Gülçin Özalp, yaz aylarında yaşlı bireylerin dehidratasyon ve yetersiz beslenme risklerine karşı 5 temel kuralı açıkladı.
Yaz mevsiminde yaşlı bireylerin dehidratasyon, elektrolit dengesizlikleri ve yetersiz beslenme gibi ciddi sağlık riskleriyle karşılaştığı belirtildi. İç Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Fatma Gülçin Özalp, yaşlıların sıcak havaların olumsuz etkilerinden korunması için beş temel kuralı açıkladı. Bu kurallar, susamayı beklemeden sıvı alımı, yeterli protein tüketimi, hafif öğün tercihleri, gıda güvenliği ve kişiselleştirilmiş beslenme planlarını içeriyor. Uzm. Dr. Özalp, basit önlemlerle ciddi sağlık sorunlarının önüne geçilebileceğini vurguladı.
Uzm. Dr. Fatma Gülçin Özalp, yaz aylarında yaşlı bireylerde yeterli sıvı alımının en kritik hedef olduğunu ifade etti. Yaş ilerledikçe susama hissinin zayıfladığını belirten Özalp, susamayı beklemeden düzenli aralıklarla su tüketilmesini önerdi. Ayran veya şekersiz komposto gibi içecekler de günlük sıvı alımını destekleyebilir. Kalp yetmezliği veya böbrek hastalığı olanların sıvı tüketimini hekim kontrolünde yapması gerektiğini ekledi.
Dehidratasyonun erken belirtileri arasında halsizlik, baş dönmesi, tansiyon düşüklüğü ve bilinç bulanıklığı yer alıyor. Uzm. Dr. Özalp, bu belirtilerin göz ardı edilmemesi gerektiğini vurguladı. Düşme sıklığında artış da dehidratasyonun önemli bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Yaşlılıkta kas kütlesi ve gücündeki azalma (sarkopeni) önemli bir sağlık sorunudur. Uzm. Dr. Özalp, sıcak havalarda iştah azalsa bile protein tüketiminden vazgeçilmemesini istedi. Yumurta, süt ürünleri, balık, tavuk ve kurubaklagiller gibi kaliteli protein kaynakları beslenmede yer almalıdır. Yeterli protein, kas gücünü ve hareket kabiliyetini korumaya yardımcı olur.
Uzm. Dr. Özalp, sıcak havalarda ağır ve yağlı yemekler yerine besin değeri yüksek, sindirimi kolay öğünlerin tercih edilmesini tavsiye etti. Zeytinyağlı sebze yemekleri, yoğurtlu öğünler, mevsim salataları ve ızgara etler ön planda olmalıdır. Uzun süre aç kalmak ve öğün atlamak yetersiz beslenme riskini artırır.
Yaz mevsiminde karpuz, kavun, şeftali, kayısı, salatalık ve domates gibi su içeriği yüksek meyve ve sebzelerin tüketimi artırılmalıdır. Bu gıdalar hem sıvı alımına katkı sağlar hem de vitamin ve mineral desteği sunar. Diyabet hastalarının meyve tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat etmesi gerektiği belirtildi.
Yaz aylarında besin kaynaklı enfeksiyon riski artmaktadır. Yaşlı bireylerin bağışıklık sistemleri daha zayıf olduğu için bu enfeksiyonlar ağır seyredebilir. Pişmiş yemeklerin oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemesi, soğuk zincirin korunması ve meyve-sebzelerin iyi yıkanması önem taşıyor.
Uzm. Dr. Fatma Gülçin Özalp, yaşlılarda gereksiz ve katı diyet uygulamalarının risk oluşturduğunu belirtti. Çok düşük kalorili diyetler iştahsızlığı artırarak yetersiz beslenmeye yol açabilir. Beslenme planı, kişinin kronik hastalıkları, kullandığı ilaçlar ve yaşam kalitesi dikkate alınarak bireyselleştirilmelidir.
