İstanbul’un Ünlü Börekçisinde Şok İddia
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerini ifşa etmeye devam ediyor. Son güncellenen ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesinde İstanbul’un meşhur börekçilerinden birinin kıyma yerine **sakatat** kullandığı tespit edilerek, skandal kamuoyuyla paylaşıldı.
129 Yıllık Börekçiden Açıklama
Gündeme gelen bu iddialar üzerine Sarıyer Merkez’de yer alan 129 yıllık köklü Sarıyer Börekçisi, iddialara yanıt verdi. “Bizim başka şubemiz yoktur. Gündeme gelen haberlerde bahsedilen Sarıyer Börekçisi biz değiliz” şeklinde yapılan açıklamada, işletme 1895’ten beri Sarıyer Börekçisi olarak hizmet verdiklerini ve başka bir şubelerinin olmadığını belirtti.
Uyarı ve Çağrı
Açıklamada, “Bizimle aynı ismi kullanarak faaliyet gösteren diğer işletmelerle herhangi bir bağımız bulunmamaktadır. Müşterilerimizin bu konuda dikkatli olmalarını ve ürünlerimizi yalnızca Tarihi Sarıyer Börekçisi adı altında faaliyet gösteren, resmi ve gerçek tek yerimizden temin etmelerini rica ederiz” denildi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın halk sağlığı için yürüttüğü denetimlerle gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicilerin bilinçlendirilmesi önem arz etmektedir.